tôt-fait aux pommes

Tôt-fait aux pommes

Tôt-fait aux pommes
  • Couverts : 6 personnes
  • Temps :
    • Préparation : 30 minutes

Ingrédients 6 personnes

6 pommes – 4 œufs – 50 cl de lait entier – 3 c. à soupe de farine – 100 g de sucre en poudre – 10 cl de calvados – 50 g de beurre salé.

Recette

  1. Pelez les pommes, retirez les cœurs et les pépins, coupez-les en quartiers
  2. Faites-les caraméliser dans une cocotte avec le beurre et 20 g de sucre
  3.   Dans une jatte, fouettez les œufs avec le sucre restant
  4. Ajoutez la farine, versez le lait et le calvados sans cesser de mélanger
  5. Une fois la pâte bien homogène, versez-la sur les pommes et couvrez la cocotte
  6.   Faites cuire 30 mn à feu doux
  7. Servez chaud directement dans la cocotte
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le henné & les cheveux

50 nuances de henné pour vos cheveux

Le henné neutre renforce et gaine les cheveux, mais ne les colore pas. Naturel, en revanche, il donne des reflets qui vont du rouge à l’acajou sur des cheveux châtains, auburn ou cuivrés sur les bruns et… franchement orange sur les plus clairs, ou les blancs. Voilà déjà de quoi éclairer ou réchauffer la plupart des cheveux !

Du henné de toutes les couleurs !

De simples mais subtils mélanges permettent cependant d’affiner encore plus les nuances… Le résultat final dépendra bien sûr de votre teinte de cheveux initiale.

Des mélanges naturels pour tous types de cheveux

Voici quelques exemples, toujours 100 % naturels, à tester :

Henné + huile d’olive = reflets dorés

Henné + infusion de camomille = reflets dorés

Henné + décoction de racines de rhubarbe = reflets dorésshutterstock_510073048-henne

Henné + décoction de racines de rhubarbe + camomille = blond vénitien

Henné + curcuma  = blond vénitien

Henné + café chaud = rouge foncé

Henné + 1 cuillère à café de cannelle moulue = augmente l’intensité rouge ou auburn.

Les temps de pause et les dosages de différents ingrédients sont laissés à votre appréciation et… à votre audace !

Les cheveux clairs réagiront bien sûr plus rapidement, et préfèreront souvent le henné neutre, tandis que les plus foncés supportent particulièrement bien les tons chatoyants du henné naturel, renforcés par exemple par le café ou la cannelle…

Attention : le henné ne convient ni aux cheveux colorés chimiquement, ni à ceux qui sont permanentés.

L’astuce en plus 

Si vous n’avez pas envie des reflets auburn ou roux, propres au henné naturel, choisissez du henné neutre. Que vous optiez pour l’un ou pour l’autre, n’hésitez pas à ajouter à votre préparation un peu d’huile d’olive ou de coco pour assouplir la préparation tout en nourrissant le cheveu !

flan courgette au MO

Flan de courgettes au micro-ondes

Flan de courgettes au micro-ondes

  •  25 min
  • 6 ingrédients
  • Parts  4
  • Prép.  15 min
  • Cuisson 10 min

Ingrédients

  • Courgettes  600 g
  • Oeufs  3
  • Crème légère  20 cl
  • Herbes de Provence  1 pincée
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

Préparation :

1. Badigeonnez un plat en verre (type moule à soufflé) d’un filet d’huile d’olive. Lavez les courgettes, coupez-les en petits dés et disposez-les dans le plat. Mettez à cuire 5 minutes au micro-ondes à pleine puissance.

2. Cassez les oeufs dans un bol. Ajoutez la crème, du sel, du poivre et des herbes de Provence. Mélangez soigneusement. Versez ce mélange sur les légumes et remettez à cuire 5 minutes environ à pleine puissance.

3. Servez tiède ou froid, seul ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.

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rillettes aux noix et lentilles

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Rillettes végétales aux noix et lentilles corail

Besoin d’une idée apéritive savoureuse et vegan ? Découvrez cette recette de rillettes végétales qui vous apportera le plein de protéines.

Rillettes végétales aux noix et lentilles corail

Une envie d’originalité ?

Une tartine apéritive à croquer à pleines dents sans culpabiliser et qui ne manquera pas de surprendre vos convives !

Cette recette de rillettes végétales est facile à réaliser,

à condition d’être armé d’un bon blender.

Recette des rillettes végétales aux noix et lentilles corail

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 6 personnes

Ingrédients

  • 230 g de lentilles corail cuites
  • 100 g de noix
  • 1 gros oignon
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1/4 de cuillère à soupe de piment de Cayenne en poudre
  • 1 cuillère à soupe de paprika en poudre
  • ciboulette

La préparation des rillettes vegan

Torréfiez les noix en les faisant cuire 5 à 8 minutes au four à 200°C.

Émincez finement les oignons et faites les revenir dans l’huile d’olive jusqu’à caramélisation.

Mettez tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur et mélangez jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Au besoin, ajoutez un peu d’eau si le mélange est trop sec.

Servez la tartinade avec des cornichons et du pain complet. Il est également possible de le consommer en “dips” avec des bâtonnets de carottes et du céleri branche.

bonnejourneefleurs

l’huile de lin pour le bois

Traitement du bois et entretien : optez pour l’huile de lin !

Quand on parle de produits de traitement du bois, on pense instantanément aux vernis, cires, laques ou encore aux huiles.

Traitement du bois et entretien : optez pour l'huile de lin !

Conçus pour protéger et embellir le bois victime de l’usure et de diverses agressions, ces produits variés n’en sont pas pour autant écologiques et sains pour la santé. Privilégiez donc les produits d’entretien naturels !

L’huile de lin : le traitement du bois version ver

De couleur jaune d’or et extraite des graines mûres du lin, l’huile de lin est particulièrement adaptée pour le soin du bois (chêne, hêtre…). 100 % naturel, c’est un excellent produit d’entretien écolo imprégnant parfaitement le bois, déposant un film protecteur, tout en lui rendant son éclat.

Et pour cause, une fois le produit appliqué, les molécules d’huile de lin pénètrent doucement dans le bois, saturant les pores. Le bois devient alors hydrofuge mais demeure perméable à la vapeur d’eau. Par ailleurs, c’est économique car une bouteille d’un litre vous coûtera entre 5 et 10 euros, tandis qu’une bouteille d’un litre de vernis classique vous coûtera plus de 20 euros !

Quelques conseils pour bien utiliser l’huile de lin

  • L’huile de lin peut s’appliquer en plusieurs couches sur un parquet brut. À renouveler tous les 6 mois.

huile de lin entretien bois parquet

  • L’huile de lin est aussi appropriée pour le liège et les terres cuites.
  • L’huile de lin est l’une des principales huiles naturelles utilisées pour la finition des planchers huilés.

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