jouer à la marchande

une imprimante couleurs, de la colle , une paire de ciseaux et de la patience !!!

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voici de quoi plaire aux enfants : jouer à la marchande ou au marchand !!!!!!

un exemple !!!!

poivrons farcis au thon

Ingrédients : 4 Pers.

  • 4 poivrons rouges
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 30 g de maïs égoutté
  • 30 g de haricots rouges cuits
  • 1 oignon
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 pincée de paprika en poudre
  • sel, poivre
  • Préparation :
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 50 min 
  • 1. Préchauffez le four à 180°C.
  • 2. Coupez les poivrons en deux et retirez les pépins puis les membranes.
  • 3. Pelez et hachez l’oignon.
  • 4. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
  • 5. Faites suer l’oignon dans la poêle.
  • 6. Rincez puis égouttez les haricots rouges et le maïs.
  • 7. Egouttez le thon.
  • 8. Mélangez le thon, les haricots rouges, le maïs, l’oignon, le paprika, du sel et du poivre dans un récipient.
  • 9. Farcissez les poivrons avec la préparation.
  • 10. Placez les poivrons dans un plat allant au four.
  • 11. Versez dessus un filet d’huile d’olive.
  • 12. Enfournez pendant 40 minutes.
  • 13. Servez bien chaud.

Astuces : Pour cette recette de Poivron farci au thon, vous pouvez compter 50 min de préparation.

foie gras !!!

Foie gras en préparation, cuit au micro onde dans la terrine ultra pro :

Recette un mélange de la recette de Thierry Marx et Tupperware

  • 500g de foie gras
  • 6g de sel
  • Poivre 5 baies
  • 2 CS de cognac

Ouvrir le foie gras et saupoudrer du sel, et donner plusieurs tour de moulin à poivre pour qu’il soit bien relevé

Arroser de l’alcool

Mettre dans un saladier tupperware avec couvercle et mettre au frais au moins 1h

Mettre dans la terrine ultra pro, et presser avec le presse-purée.

Faire cuire 3min20 au micro onde à 600Watt

Laisser refroidir et mettre au frais au moins 24h voir 48h. se conserve 10 jours au frigo