duo de carottes et celeri

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Duo léger de céleris et carottes

  • 10 min
  • 7 ingrédients
  • Parts4/6
  • Prép.10 min

Ingrédients

  • Carottes2
  • Céleris-raves2
  • Gousse d’ail2
  • Yaourt1/2
  • Jus de citron1
  • NoixUne poignée
  • Huile d’olive, sel et poivre

Préparation :

1. A l’aide d’une râpe fine, râpez les carottes et les céleris-raves puis, arrosez-les de jus de citron.

2. Pilez les gousses d’ail et mélangez-les au yaourt. Salez, poivrez.

3. Dans un saladier, mélangez les carottes et les céleris avec le yaourt. Verser l’huile d’olive sur le dessus. Saupoudrer de noix.

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