poulet masala

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Poulet masala

Ingrédients

  • Poulet 4 blancs
  • Yaourts nature 2 pots
  • Gousses d’ail 2
  • Oignon 
  • Garam masala 1/2 CàS
  • Sel

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 210°C. Coupez les blancs de poulet en morceaux, pelez et hachez l’ail et l’oignon.

2. Dans un cul de poule, mélangez les yaourts avec le garam masala, l’ail et l’oignon hachés. Salez légèrement.

3. Dans un plat allant au four, mettez les morceaux de poulet et la marinade. Enfournez 40 minutes, en retournant les morceaux régulièrement dans la sauce. Servez bien chaud, accompagné de riz basmati.

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