pavé de saumon aux graines

Pavé de saumon au sésame et au pavot

  • 17 min
  • 5 ingrédients
  • Parts6
  • Prép.5 min
  • Cuisson12 min

Ingrédients

  • Pavés de saumon  6
  • Graines de sésame  2 CàS
  • Graines de pavot  2 CàS
  • Huile d’olive  2 CàS
  • Sel, poivre

Préparation:

1. Mélangez les graines de pavot et de sésame avec 2 CàS d’huile d’olive.

2. Disposez les pavés de saumon sur des feuilles de papier sulfurisé, salez et poivrez et badigeonnez-les du mélange sésame/pavot. Réservez au frais pendant 30 min.

3. Mettez les pavés de saumon dans un cuit vapeur en conservant le papier sulfurisé et mettez à cuire 10 à 12 min.

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