noix de st jacques soja & sésame

Noix de St-Jacques, sauce soja et sésame

  • 11 min
  • 4 ingrédients
  • Parts 4
  • Prép.5 min
  • Cuisson 6 min

Ingrédients

  • Noix de St-Jacques  12
  • Beurre doux  50g
  • Sauce soja
  • Graines de sésame

Préparation:

1. Faites mariner les noix de St-Jacques pendant 15 minutes dans la sauce soja.

2. Dans une assiette creuse, versez les graines de sésame, puis trempez chaque côté des noix de St-Jacques dedans.

3. Dans une poêle à feu vif, faites-les cuire avec du beurre environ 3 minutes de chaque côté. Servez bien chaud.

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